Easyfairs erweitert seine Reichweite durch die Teilnahme an zwei der führenden französischen Technologieveranstaltungen für Einzelhandel und Gastgewerbe

Easyfairs verstärkt seine Expansion im Bereich technologieorientierter Veranstaltungen durch die Übernahme von Food Hotel Tech und Tech For Retail, zwei der etabliertesten französischen Innovationsplattformen für Gastgewerbe und Einzelhandel. Dieser Schritt signalisiert eine Neuausrichtung hin zum Aufbau stärker vernetzter und skalierbarer Ökosysteme in ganz Europa.

Die am 15. April 2026 bekanntgegebene Übernahme integriert die Pariser Veranstaltungen in das Portfolio von Easyfairs und verbindet deren starke lokale Identität mit einem internationalen Netzwerk und einem datenbasierten Ansatz in der Veranstaltungsorganisation. Ziel ist es nicht, die Veranstaltungen neu zu erfinden, sondern ihre Reichweite zu vergrößern. Beide werden weiterhin von Gründerin Karen Serfaty und ihrem Team geleitet, wodurch ihr unternehmerischer Charakter und ihre engen Branchenkontakte erhalten bleiben, während gleichzeitig Zugang zu größeren Ressourcen und einem breiteren Publikum entsteht.

Food Hotel Tech und Tech for Retail haben sich durch ihre Relevanz einen Namen gemacht und bringen Startups und Technologieanbieter in fokussierten Umgebungen zusammen. Unter dem Dach von Easyfairs erweitern diese Communities ihren Fokus über einen einzelnen Markt hinaus zu einem breiteren europäischen Netzwerk mit größerer Sichtbarkeit und besseren Verbindungen. Dies geschieht zu einer Zeit, in der sowohl der Einzelhandel als auch das Gastgewerbe durch Technologie grundlegend verändert werden. Daten, Automatisierung und digitale Plattformen spielen heute eine zentrale Rolle für Betriebsabläufe, Kundenerlebnisse und Lieferketten. Innovationen beschleunigen sich, angetrieben von Startups und verstärkt durch globale Technologieunternehmen, wodurch der Bedarf an Plattformen steigt, die diese Ökosysteme sinnvoll miteinander verbinden. Easyfairs positioniert diese Veranstaltungen innerhalb dieses Wandels und konzentriert sich auf Plattformen, die über die reine Messefläche hinausgehen und sich in die bestehenden Branchenökosysteme integrieren.

Plattformen schaffen, nicht nur Veranstaltungen

Die Ambitionen hinter der Partnerschaft werden von Karen Serfaty, CEO und Gründerin von Tech For Retail and Food Hotel Tech (siehe Abbildung unten), deutlich formuliert. Ihr Fokus liegt nicht nur auf Wachstum, sondern auch auf der Gestaltung der Marktentwicklung selbst:

„Gemeinsam können wir Großes erreichen. Für unsere Communities, für unsere Kunden, für unsere Teams. Unser Ziel ist es, Plattformen zu entwickeln, die nicht nur dem Markt folgen, sondern seine Zukunft aktiv mitgestalten.“

„Easyfairs war der ideale Partner für beide Veranstaltungen. Mein Team und ich freuen uns sehr über die Zusammenarbeit mit einem der weltweit größten Veranstalter. Dadurch können die Aussteller beider Events, insbesondere der Tech for Retail, ein breiteres französisches Publikum erreichen und noch mehr internationale Teilnehmer treffen. Dieser Schritt wird die Veranstaltungen auf ein neues Niveau heben, und ich kann es kaum erwarten, loszulegen.“

„Unser Ziel ist letztendlich ganz einfach: Wir wollen Veranstaltungen schaffen, von denen jeder Teilnehmer mit neuen Ideen, neuen Kontakten und neuen Geschäftsmöglichkeiten nach Hause geht. Der Unternehmergeist, der Easyfairs prägt, und der gemeinschaftsorientierte Ansatz passen perfekt zu unseren Ambitionen. Gemeinsam werden wir neue Wachstumschancen in Europa und darüber hinaus erschließen.“

Stärkung eines europäischen Netzwerks

Aus Sicht von Easyfairs geht es bei der Übernahme sowohl um strategische Ausrichtung als auch um Expansion. Die Stärke von Food Hotel Tech und Tech For Retail liegt in ihrer profunden Marktkenntnis, ihren engen Beziehungen und ihren klar definierten Communities. Easyfairs ergänzt dies durch operative Größe, eine breitere europäische Präsenz und die Infrastruktur, die langfristiges, grenzüberschreitendes Wachstum ermöglicht, ohne die Identität der Veranstaltungen zu beeinträchtigen.

Alison Willis, CEO von Easyfairs UK und Global (siehe Abbildung unten), betont die Wichtigkeit dieses Gleichgewichts und die Rolle der Menschen hinter den Marken:

„Das Team hinter diesen beiden fantastischen Messen ist fest in seinen jeweiligen Gemeinschaften verankert – ein Aspekt, der uns bei Easyfairs sehr wichtig ist. Wir freuen uns sehr, dass die talentierten Köpfe hinter Food Hotel Tech und Tech For Retail nun zu uns stoßen und den Erfolg auch in Zukunft weiter vorantreiben werden. Besonders beeindruckt hat mich während des gesamten Prozesses der Respekt, den Karen und ihr Team in ihren Zielmärkten genießen. Ich bin begeistert von dem, was sie geschaffen haben, und es ist unsere Aufgabe, ihre Vision künftig zu unterstützen.“

Sie hebt außerdem hervor, wie sich die Übernahme in das Gesamtportfolio von Easyfairs und dessen strategische Entwicklung in Frankreich und darüber hinaus einfügt:

„Strategisch stärkt diese Akquisition unsere Position in Frankreich, dem Heimatland der stetig wachsenden und größten Veranstaltung unserer Gruppe, der Paris Packaging Week. Diese Veranstaltungen ergänzen unsere bestehenden Messen in anderen Regionen und ermöglichen es uns, das Marketing zu optimieren, unsere Prozesse und Technologien anzuwenden und die Zusammenarbeit zwischen den Teams zu vertiefen. Es ist uns eine Ehre, Karen und ihr Team in unserem wachsenden Unternehmen willkommen zu heißen, und wir freuen uns darauf, die Expertise von Easyfairs in diese angesehenen und inspirierenden Veranstaltungen einzubringen.“

Mit dieser Akquisition wird Frankreich als zentraler Knotenpunkt im europäischen Netzwerk von Easyfairs gestärkt, neben der Präsenz in Großbritannien, Italien, Spanien, Schweden und Algerien sowie wichtigen Veranstaltungen wie der Paris Packaging Week und der Horeca in Belgien.

Was kommt als Nächstes?

Beide Veranstaltungen bleiben fester Bestandteil des Pariser Messegeländes Expo Porte de Versailles und dienen weiterhin als zentrale Innovationsplattformen ihrer Branchen, während sie gleichzeitig von einer erweiterten internationalen Reichweite profitieren. Tech For Retail findet am 30. November und 1. Dezember 2026 statt und erwartet über 15.000 Besucher und mehr als 420 Aussteller. Food Hotel Tech folgt am 31. März und 1. April 2027 mit voraussichtlich über 8.500 Besuchern und 200 Ausstellern. Beide Veranstaltungen setzen weiterhin auf inhaltsorientierte Formate mit Expertenvorträgen, Workshops, Startup-Pitches und Branchenauszeichnungen, um sicherzustellen, dass sie auch künftig ein Umfeld bieten, in dem Ideen in konkrete Geschäftsmöglichkeiten umgesetzt werden.

Das Gesamtbild

Diese Akquisition spiegelt einen umfassenderen Wandel in der Veranstaltungsbranche wider. Der Wert einer Veranstaltung bemisst sich nicht mehr allein an ihrer Größe, sondern an der Stärke der entstehenden Community und der Qualität der geknüpften Kontakte. Durch die Integration von Food Hotel Tech und Tech For Retail in sein Portfolio erweitert Easyfairs nicht nur seine Reichweite, sondern stärkt auch seine Position in einem stärker vernetzten Modell.

Die Richtung ist klar. Nicht nur größere Veranstaltungen, sondern vernetztere und einflussreichere Ökosysteme werden die Zukunft des Einzelhandels und des Gastgewerbes prägen.

Mehr Informationen finden Sie auf www.easyfairs.com